Talento Humano Ingeniería Industrial Talento Humano Ingeniería Industrial

Presentación caso de estudio Buen Pan

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https://drive.google.com/file/d/0B8JR0QmTjAjZdDJnR1ExLUlaWG8/view?usp=sharing

Modelo de Gestión de la Organización


Modelo de gestión de la organización

Somos una empresa nacional que crea alimentos verdaderos nobles y completos, y que ofrece productos de calidad con valor agregado. Somos los mayores procesadores de trigo en el país y poseemos la infraestructura más grande del mercado nacional de trigo y derivados.


Cadena de valor:





Fuente: Realizado por integrantes del grupo de estudio.

Método de valoración de puestos por puntos.

Método de valoración de puestos por puntos

Puestos de trabajo a ser evaluados en Empresa  Buen Pan S. A.:
  •          Masero
  •     Supervisor de Producción


Definición de puestos con salario actual:

Número
Nombre del puesto
Salario Actual
1
Masero

$1.200
2
Supervisor de Producción

$2.800

Definición de los factores, subfactores y grados a aplicar:

FACTOR
SUBFACTOR


HABILIDAD
1.EXPERIENCIA
2.CONOCIMIENTO
3.CRITERIO E INICIATIVA


ESFUERZO
4.FÍSICO
5.MENTAL


RESPONSABILIDAD
6.EN RESULTADOS
7.SUPERVISIÓN
8.DATOS CONFIDENCIALES

CONDICIONES DE TRABAJO

9.AMBIENTE Y RIESGO



Definición de escala de Prorrateo:



Factor

Peso en % para factores


Subfactor

Grados

I

II

III

IV


Puntos
Habilidad
50
1.Experiencia
2.Conocimiento
3.Criterio e iniciativa
20
15
15
40
30
30
60
45
45
80
60
60
Esfuerzo
20
4.Físico
5.Mental
14
6
28
12
42
18
56
24
Responsabilidad
20
6.Maquinaria y equipo
7.Materiales y productos
8.En trabajos de otros
10
6
4
20
12
8
30
18
12
40
24
16
Condiciones de trabajo
10
9.Ambiente y riesgo
10
20
30
40
Total en (%)
100%
TOTALES EN PUNTOS
100
200
300
400

























Para la ponderación de puntos de acuerdo a cada grado se utilizó  una progresión aritmética, haciendo que el valor  de cada grado aumente el ciento por ciento, logrando así que la diferencia numérica de los grados sea constante como se puede observar en el cuadro anterior.

Elaboración del manual de valuación de puestos por puntos:

Experiencia necesaria. Tiempo normalmente necesario para que, quien posea la instrucción correspondiente, adquiera la destreza necesaria para realizar con eficiencia su trabajo.
  •          Grado Primero. Experiencia cuando más de un mes. 20 puntos.
  •          Grado Segundo Experiencia mayor de un mes, y hasta de tres meses. 40 puntos.
  •          Grado Tercero, Experiencia mayor de tres meses y hasta de seis. 60 puntos.
  •          Grado Cuarto, Experiencia de un año o más. 80 puntos.


Conocimientos necesarios. Este factor aprecia los conocimientos, generales y especializados, necesarios para desempeñar los trabajos en la empresa.
  • Grado Primero. Saber leer, escribir, las operaciones aritméticas básicas. 15 puntos.
  •  Grado Segundo. Haber terminado la instrucción básica primaria y secundaria o equivalente. 30 puntos.
  •  Grado Tercero. Conocimientos elementales de:  manipulación de alimentos, conocimiento en el control de procesos, balance de fórmulas, conocimientos de seguridad industrial.45 puntos
  •  Grado Cuarto. Conocimientos especiales y profesionales sobre  manipulación de alimentos, conocimiento en el control de procesos, balance de fórmulas, conocimientos de seguridad industrial y manejo de todos los instrumentos usados en la fábrica. 60 puntos.

Criterio e iniciativa. Amplitud con que se requiere ejercitar el propio juicio para tomar por sí mismo decisiones sobre el trabajo, o modificar situaciones y sistemas.

  •         Grado Primero. Requiere solamente habilidad para ejecutar exactamente las órdenes recibidas. 15 puntos.
  •           Grado Segundo. Requiere cierta interpretación de las órdenes recibidas al aplicarlas, e iniciativa para resolver eventualmente problemas muy sencillos que se presenten en el trabajo. 30 puntos.
  •          Grado Tercero. Requiere criterio e iniciativa para resolver constantemente (50% o más) problemas sencillos que se presenten en el puesto. 45 puntos.
  •      Grado Cuarto. Requiere criterio e iniciativa para resolver constantemente problemas difíciles y de trascendencia. 60 puntos.

Esfuerzo físico.

  •       Grado Primero. Esfuerzo mínimo desarrollado por trabajadores especializados que operan máquinas, totalmente automáticas. 14 puntos.
  •        Grado Segundo. Varias veces al día esfuerzo mediano (10 Kg. promedio), pero de corta duración; semejante al que emplean los operadores de máquinas semiautomáticas. 28 puntos.
  •           Grado Tercero. Constante esfuerzo físico mediano, como el requerido para terminar y armar las piezas de las máquinas. 42 puntos.
  •             Grado Cuarto. Constante aplicación de gran esfuerzo físico. 56 puntos.

Esfuerzo mental y visual. Intensidad y, principalmente, continuidad de la concentración mental que se requiere.

  •               Grado Primero. Atención normal que debe ponerse en todo trabajo. 6 puntos.
  •          Grado Segundo. Atención intensa y sostenida sólo durante períodos cortos; el resto del tiempo sólo exige atención refleja normal. 12 puntos.
  •       Grado Tercero Requiere atención intensa en forma regular, pero intermitente. 18 puntos.
  •                Cuarto. Atención intensa, constante y sostenida. 24 puntos.

Responsabilidad en maquinaria y equipo. Monto probable del daño que, a pesar de un cuidado normal, puede causarse a la maquinaría y a sus partes, al instrumental, mobiliario, etc. (aunque de hecho no se cause).

  •        Grado Primero. El daño a la maquinaria, instrumental y equipo es muy improbable normalmente no excedería en un año a $100.000. 10 puntos.
  •          Grado Segundo. El daño a la maquinaria, instrumental y equipo es poco probable su monto normalmente no excedería en un año de $100.000. 20 puntos.
  •          Grado Tercero. El daño a la maquinaria, instrumental y equipo es fácil de causarse su monto puede llegar hasta $100.000 en un año. 30 puntos.
  •        Grado Cuarto. Muy fácilmente puede causarse daño a la maquinaría, instrumental y equipo su monto sería bastante superior a $100.00 en un año. 40 puntos.

Responsabilidad en materiales y productos. Este factor aprecia los posibles desperdicios o pérdidas del material o los productos terminados, debidos a errores del trabajador que puedan darse aun con un cuidado normal.

  •    Grado Primero. El importe del material desperdiciado, deteriorado o perdido no excedería de $100.000 al año. 6 puntos.
  •          Grado Segundo. El importe del material desperdiciado, deteriorado o perdido es mayor de $100.000 anuales, pero no excede de $500.000. 12 puntos.
  •        Grado Tercero. El importe del material desperdiciado, deteriorado o perdido es mayor de $500.000 al año, pero no excedería de $1´000.000. 18 puntos.
  •        Grado Cuarto. El importe del material desperdiciado, deteriorado o perdido en un año es muy superior a $1´000.000. 24 puntos.

Responsabilidad en trabajos de otros. Importancia y amplitud de la ayuda, instrucción y dirección que corresponde a un puesto sobre el trabajo de otros.

  •          Grado Primero. Responsable solamente de su propio trabajo. 4 puntos
  •          Grado Segundo. Dirige el trabajo de una o dos personas. 8 puntos
  •          Grado Tercero. Dirige el trabajo de tres a seis obreros. 12 puntos.
  •        Grado Cuarto. Supervisa a grupos de más de seis obreros, con jefes intermedios. 16 puntos.

Ambiente y Riesgos. Posibilidad de que ocurran accidentes de trabajo, aun supuestas las medidas y cuidados que deben adoptarse.
  •         Grado Primero. Ambiente de trabajo normal. La posibilidad de que ocurra un accidente, es muy eventual. 10 puntos.
  •    Grado Segundo. A ratos se está expuesto a accidentes o molestias de menor importancia, que pueden producir incapacidades temporales no mayores de tres días. 20 puntos.
  •    Grado Tercero. Expuesto a accidentes que pueden producir molestias graves, o incapacidades temporales mayores de tres días. 30 puntos.
  •   Grado Cuarto. Constantemente expuesto a accidentes que pueden producir, incapacidades temporales de más de 30 días, incapacidades parciales permanentes, o incapacidad total permanente. 40 puntos.


Especificación de puestos para la valuación de Masero:


Factor

Grado

Puntos
Experiencia necesaria
IV
80
Conocimientos necesarios
III
45
Criterio e iniciativa
II
30
Esfuerzo físico
I
14
Esfuerzo mental y visual
II
12
Responsabilidad en maquinaria y equipo
II
20
Responsabilidad en materiales y productos
II
12
Responsabilidad en trabajos de otros
I
4
Ambiente y Riesgos
II
20

TOTAL DE PUNTOS
237



Especificación de puestos para la valuación de Supervisor de Producción:


Factor

Grado

Puntos
Experiencia necesaria
IV
80
Conocimientos necesarios
IV
60
Criterio e iniciativa
III
45
Esfuerzo físico
I
14
Esfuerzo mental y visual
III
18
Responsabilidad en maquinaria y equipo
II
20
Responsabilidad en materiales y productos
II
12
Responsabilidad en trabajos de otros
IV
16
Ambiente y Riesgos
III
30

TOTAL DE PUNTOS
295

Tablas de dispersión salarial por mínimos cuadrados:

PUESTOS
No PUESTO  n
PUNTOS (X)
SALARIOS ACTUALES (Y)
XY
Masero
1
237
1200,00
284400
56169
1440000
Supervisor de Producción
2
295
2800,00
826000
87025
7840000
Sumatoria
532
4000,00
1110400
143194
9280000









 Análisis:


Fuente: Autores del blogg en base a caso de estudio (Buen Pan, 2016).

MÉTODO DE CLASIFICACIÓN DE PUESTOS PARA BUEN PAN S.A.

La clasificación de puestos en la empresa Buen Pan S.A. es el método de jerarquización y así determinar una clasificación de puestos de carrera en la empresa para lo cual se realizara lo siguiente:

1. Determinar cargos de referencia que representen cantidades variadas según criterio escogido.
2.    Cargos de referencia en una jerarquía ascendente.

3.   Comparar cada uno de los cargos de referencia, se colocan en jerarquía para el resultado de esa comparación 

Bibliografía:

Darío, M. UNAD (2005). Gestión de Personal. Recuperado el 23 de junio del 2016 de: http://datateca.unad.edu.co/contenidos/107010/107010/ejercicio_de_una_escala_de_valoracin_de_puestos.html











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